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西尾 努2007年2月より(株式・合同)会社設立・役員変更・定款変更、相続登記等、登記業務を中心に行っています。

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第113回 起業家交流会(大久保のチュニジア料理店)

[ テーマ: 起業支援 ]

2017年9月21日13:55:00

10年ほど前から、月に一度のペースで開催している「起業家交流会」ですが、第113回目の昨日は、大久保にあるチュニジア料理店「ハンニバル」さんを貸切にしていただいて開催しました。

最近、交流会にご参加いただいた方から、料理で世界一周をしたいという提案があり、先月のモンゴル料理に続いて、今月はチュニジア料理を選びました(ちなみに、来月はスリランカ料理です)。

 

起業家交流会113

 

今回は、数年ぶりに参加された社長様もいらっしゃったのですが、初参加の方はおらず、基本的にみなさん、参加者の誰かとは顔見知りの方ばかり。

お互いの近況報告で盛り上がりつつ、チュニジアの珍しいお酒(チュニジアビールやいちじくのお酒、オリジナルカクテルなど)を飲んだり、ブリック、クスクスなど日本ではあまりなじみのない料理を食べたり、

 

起業家交流会113 クスクス

 

予想以上にお酒がすすんでしまい…飲み放題というシステムがなかったため、予算をオーバーしてしまい(これまで、どこも飲み放題だったせいか、飲酒量を把握できておらず、みなさん、そんなに飲むとは思いませんでした)…この点は深く反省しております。

 

交流会

 

交流会は、通常23時頃まで続くのですが、今回はわりと早めに終了したので、有志を募って二次会へ。

二次会は、私が個人的に飲みに行く、とても小さな居酒屋さんに行きました。

そこは、特別美味しい料理があるわけではなく、お酒の種類も多いわけではなく、自宅で飲んでいる雰囲気を楽しめるお店のため、チュニジアとの落差を味わっていただきました。

世界の料理もいい、という方もいれば、こっちの素朴な家庭料理がいいという方もいて、さらには、日本の中で、北海道や富山県…などの郷土料理のお店を回るのもいいのではないか、なんて提案をいただき―

もちろん、それはそれで十分対応できるのですが、月に一度だとなかなか難しい。

そうなると、(これまでも何度かあったのですが、)19時から23時まで1か所で4時間だったものを、2部制にするのも検討したほうがいいのかな、と。

費用の問題もあり、難しいかもしれません。

 

 起業家交流会について

来月10月25日は、新大久保のアイヌ料理のお店で開催します。

 

 

 

 

 


起業家交流会@歌舞伎町のモンゴル料理店

[ テーマ: 起業支援 ]

2017年8月29日16:56:15

先日、8月度112回目の起業家交流会を開催しました。

場所は、これまで何度か開催したことがある歌舞伎町のモンゴル家庭料理のお店、「新オッと屋」さん。

 

起業家交流会

 

今回は事前に、某テレビ番組の制作会社から、交流会に参加される「社長」にインタビューをしたいという取材の申し込みがありました。

そのため、交流会で交流しつつ、横でインタビューを受けるという不思議な構図になってしまいましたが、あまりインタビューを受ける機会がないと思いますのでいい経験になったのかも。

 

起業家交流会 取材
インタビューを受ける、不動産会社社長

 

で、モンゴル家庭料理は羊肉がメインで…

 

モンゴル料理

モンゴル料理が気になる方はこちらをご参照ください。

 

お酒は、普通のビール等のほかに、ヨーグルト系のサワーやアルコール度数40度近い白酒などがあり、乾杯して飲み干すという行為を繰り返したせいか、

 

白酒@起業家交流会

 

交流会が終了した時点ではみんなフラフラに…

事前に参加者から、二次会をやりたいという申し出もあったのですが、さすがにギブアップということで…

 

 

そういえば、取材は過去にも受けたことがあったことを思い出しました。

その時の記事がこれです(雑誌 Business Chance 2008.4)。

→ https://www.sihoshosi24.com/img/p47cbbed6c832e.pdf

また、こういう機会があると面白いですね。

 

 

さて、次回の交流会(9月20日)は…先日、ある参加者さんから、交流会で世界一周してみたいという提案があったので、チュニジア料理のお店で開催する予定です。

 起業家交流会について

 

 

 

 

 

 

 


111回目の起業家交流会は下北沢の韓国料理店

[ テーマ: 起業支援 ]

2017年7月20日10:15:58

昨夜は、111回目の起業家交流会を開催いたしました。

場所は、下北沢にある韓国料理店「ドンドコ」さん、サムギョプサルが人気のお店です。

起業家交流会

このお店は、年に何度か利用させていただいています。

店主の具さん(↓)、当事務所をご利用いただき、数年前に株式会社を設立されました。

下北沢ドンドコ

 

交流会開始よりも早めに到着したので、近況など、少しお話を聞かせていただきました。

今回は、交流会当日に会社設立登記手続きが完了したばかりの社長さんを含め、参加者は7名。

異業種交流会的なガツガツしたものではなく、仕事の話は最初の名刺交換の時にちょっとするくらいのゆる~い飲み会のため…話が盛り上がりすぎて、気がつくと23時30分を回っていて、終電が気になり始めたのでここで終了。

19時スタートのため、4時間半…飲んで食べてしゃべって…最後はふらふらになります。

 

 

次回は、8月24日(水)

お客さまにご紹介いただいた、歌舞伎町にあるモンゴル料理店で開催します。

馬頭琴の演奏も聴けるかも。

 

 交流会について詳細を知りたい方はこちら